© Mickael BOUTRY
Marché aux truffes de Sarlat

Le Marché aux truffes de Sarlat, venez découvrir le Diamant Noir du Périgord

Produit d’exception, rare et mystérieux, la Truffe Noire du Périgord vous donne rendez-vous sur les marchés de Sarlat et du Périgord Noir.
Simple curieux ou gros acheteur de truffe, venez découvrir le diamant noir du Périgord.

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Laissez-vous guider

Profitez de votre passage sur le marché de Sarlat pour découvrir la cité médiévale grâce aux visites guidées organisées par l'Office de tourisme Sarlat Périgord Noir

La Truffe du Périgord

Accessible à tous sur les marchés de Sarlat

Pour se procurer, déguster ou simplement découvrir la truffe Noire du Périgord,  joyaux gastronomique du sarladais, rendez-vous sur l’un des marché aux truffes tout l’hiver les mercredis ou samedis matins sur la place de la Mairie de Sarlat.

Venez découvrir les trouvailles des locaux et assister aux ventes de gros dans une salle spécialement mise en place pour l’occasion. Jouez les « traders », comme dans les plus grandes salle de marché, pour vous procurer ce diamant du Périgord.

Pour les curieux, c’est également le moment de goûter ce champignon rare de nos collines, fraiche directement avec le trufficulteur ou cuisiné dans l’un des nombreux restaurants de la cité médiévale.


Horaires du marché aux truffes :

· Marché aux truffes contrôlé :
Les samedis matins de 9h à 12h de décembre à la mi-mars dans un local situé rue Fénelon en face de la mairie.

· Marché de gros aux truffes :
Place de la liberté, tous les mercredis après-midis à partir de 14h30 de novembre à fin février.


Venez fêter la Truffe à Sarlat

Chaque année la truffe noire du Périgord est mise à l’honneur lors de l’Académie Culinaire du Foie gras et de la Truffe, appelé la Fête de la Truffe, mi janvier dans la ville de Sarlat.
Lors de cet évènement, vous pourrez déguster la Truffe et le Foie gras dans toutes leurs formes et assister à des démonstrations culinaires de haut vol.

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