Huile de noix Moulin de La Veyssière
Noix à Neuvic
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Moulin à eau datant du XVIème siècle, le moulin de la Veyssière est le dernier moulin à huile en activité de la Vallée du Vern à Neuvic sur L'Isle.
C'est en 1857 que Jacques Elias arrive au Moulin de la Veyssière. Depuis, de génération en génération, nous y perpétuons la fabrication artisanale d'huiles de caractère : noix, noisette, amande et huile de noix à la truffe.
Véritable patrimoine vivant, lieu de vie et de partage, la visite du Moulin de la Veyssière saura vous faire voyager entre histoire et gastronomie.
Une dégustation vous sera offerte dans l'ancienne boulangerie ou vous pourrez découvrir notre boutique gourmande.
Démonstration de fabrication d'huile tous les vendredis de l'été du 17/07 au 21/08 : en continu de 10h à 17h - Hors saison nous contacter.
Attestation Excellence Tripadvisor : 2017/2018/2019
Producteur artisan de qualité Collège Culinaire de France.
Visite commentée gratuite et dégustation pour les individuels : 30 mn.
Visites toute l'année du lundi au vendredi : 9h-12h / 14h-18h. Le samedi : 14h-18h.
Juillet et août : du lundi au samedi de 9h-12h/14h-18 h.
Fermé le dimanche.
Fabrication de l'huile de noix :
-17 juillet au 21 août 2020 : le vendredi 10h-17h
Groupes : toute l'année sur réservation.
Boutique gourmande -
- Accès
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- Environnement
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- Langues parlées
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- Clientèles acceptées
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- Groupes (Capacité max.)
Prestations
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- Equipements
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- Services
Tarifs
- Moyens de paiement
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Tarifs 2020
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Gratuit
• individuels
Gratuit -
Tarif groupe
• Visite avec dégustation
De 5 € à 7 €
Individuels : Visite et dégustation gratuites.
Groupes :
-Visite avec dégustation huile de noix, huile de noix à la truffe, huile de noisette et vin de noix : 5€/pers.
-Visite avec dégustation huile de noix, huile de noix à la truffe, huile de noisette, vin de noix et toasts avec spécialités salées à base de noix : 7€/pers.
- Visite avec dégustation huile de noix, huile de noix à la truffe, huile de noisette, vin de noix, jus de fruit et gâteau aux noix : 7€/pers.
Gratuité toutes les 20 personnes ainsi que pour le chauffeur et l'accompagnant.
Groupes :
-Visite avec dégustation huile de noix, huile de noix à la truffe, huile de noisette et vin de noix : 5€/pers.
-Visite avec dégustation huile de noix, huile de noix à la truffe, huile de noisette, vin de noix et toasts avec spécialités salées à base de noix : 7€/pers.
- Visite avec dégustation huile de noix, huile de noix à la truffe, huile de noisette, vin de noix, jus de fruit et gâteau aux noix : 7€/pers.
Gratuité toutes les 20 personnes ainsi que pour le chauffeur et l'accompagnant.
Ouvertures
- Toute l'année
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Lundi09:00 - 12:0014:00 - 18:00
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Mardi09:00 - 12:0014:00 - 18:00
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Mercredi09:00 - 12:0014:00 - 18:00
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Jeudi09:00 - 12:0014:00 - 18:00
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Vendredi09:00 - 12:0014:00 - 18:00
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Samedi09:00 - 12:0014:00 - 18:00
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DimancheFermé-
- * Visite commentée avec dégustation toute l'année : du lundi au vendredi : 9h-12h / 14h-18h le samedi : 14h -18h. Juillet et août : du lundi au samedi : 9h-12h/ 14h-18h Visite avec fabrication d'huile de noix : - du 17 juillet au 21 août tous les vendredis : 10h-17h - hors saison nous contacter Réception des groupes toute l'année sur réservation. Brochure visite de groupe envoyée sur demande
