Moulin de La Veyssière

Le Moulin de la Veyssière, est le dernier moulin à huile en activité de la Vallée du Vern à Neuvic. C’est en 1857 que Jacques Elias achète le moulin et depuis près de 170 ans, l’histoire, la passion et le savoir-faire, se transmettent de génération en génération. Nous fabriquons artisanalement des huiles, farines et produits d’épicerie sucrée et salée autour de la noix, noisette, amande et cacahuète. Entre histoire et gastronomie, notre fabrication artisanale est associée à une production responsable et durable, en recherche perpétuelle d’innovation et d’excellence. En véritable passionnés de nos terroirs français, nous apportons une attention particulière à la sélection de nos matières premières. Exclusivement issue de productions locales, notre production est 100% française. Venez vivre une immersion complète grâce à nos différents espaces touristiques et une boutique gourmande. Visites toute l'année du lundi au vendredi : 9h30-12h30 / 14h-18h. Le samedi : 14h-18h. Départ de visite toutes les 45 minutes Juillet et août : du lundi au vendredi : 9h30-19h et le samedi 9h30-18h. Départ de visites toutes les 30 minutes. Visites en anglais à 11h15 et à 14h15. Fermé le dimanche. Visite gratuite, sans réservation, dégustation offerte. Fabrication d’huile toute l’année du lundi au vendredi de 9h30 à 12h30 et de 14h à 18h. Groupes : toute l'année sur réservation.