Fête des mères au restauarant Le 4 à Montignac-Lascaux

Le 4 Restaurant vous a concocté un menu spécial fête des mères pour célébrer l'évènement.

Apéritif et ses amuses- bouche :
Fraicheur du picadis
Vermouth de la distillerie de l'Ort

Entrée :
Cheesecake de Saumon Gravlax
Crackers, fines herbes, pickles de légumes

Plat :
Longe de veau rôtie
Asperges blanches au lard fumé
Pleurotes des paniers sauvages et crémeux d'artichaut

Dessert :
La coque fleurie
Crumble à la pistache, fontainebleau, fruits rouges
Crème glacée à la violette Maison...