7 février > 8 mars

Février Gourmand au Château des Milandes

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  • Animation locale
  • Atelier / Stage
24250 Castelnaud-la-Chapelle
Février gourmand c'est un mois sous le signe de la gastronomie !

Atelier pâtisserie à 16h30 les mardis (du 10 février au 3 mars)

Notre chef vous attend avec plaisir pour la création d’une tartelette banane – vanille – chocolat. Vous verrez comment faire des bananes caramélisées, une opaline ou encore une chantilly parfaite ! Assemblez votre tartelette et laissez parler votre créativité façon Joséphine tout en apprenant !

Atelier cuisine à 16h30 les jeudis (du 12 février au 5 mars)

Venez passer un moment au cœur de la cuisine de la brasserie « Lou Tornoli ». Lors de cet atelier, vous réaliserez un pâté aux noix du Périgord. Vous serez guidé(e)s par le chef pour les différentes étapes afin d’en comprendre tous les secrets. Nous vous attendons avec grand plaisir !

Horaires

Horaires

Du 7 février 2026 au 8 mars 2026 -

L'art culinaire à la Renaissance : mercredi et dimanche à 16h;
Les passions de Joséphine Baker à table : mardi et jeudi à 16h.

Localisation

Localisation

Février Gourmand au Château des Milandes
24250 Castelnaud-la-Chapelle

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