Labels, chaînes et associations

 

Association des restaurateurs sarladais Best Western Bienvenue à la Ferme Camping qualité Rando accueil Châteaux et hôtels collection Hotel Cert Label national Tourisme et Handicap Les Toques du Périgord
Clair de Lune Clévacances Club Hôtelier du Pays de Sarlat Eco label européen Gîtes de France Hébergistes en Périgord Logis de France Qualité Tourisme Villages de gîtes
SDHPA

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Association des restaurateurs sarladais Association des restaurateurs sarladais : Les restaurateurs sarladais associés pour la qualité. La charte comprend 9 engagements. Une petite dizaine de professionnels des 90 établissements que compte la ville de Sarlat a manifesté son intention de se conformer aux 9 engagements de la charte. Réservée aux seuls restaurants de Sarlat exerçant leur activité depuis 2 ans minimum et pendant au moins 8 mois de l’année, elle concerne l’accueil et la tenue du personnel, le savoir-faire du chef, le respect des normes et des appellations ou encore l’information sur les produits servis. (source : http://www.industrie-hoteliere.com/Les-restaurateurs-sarladais-associes-...)

Best Western Best Western : 290 hôtels 3 et 4 étoiles en France, 4100 hôtels au total dans 82 pays. Des hôtels authentiques et des standards de qualité : petit-déjeuner, service ... 1ère chaîne en France en nombre d'hôtels éco-labellisés. Plus d’infos

Bienvenue à la Ferme Bienvenue à la Ferme (Campings à la ferme) : Pour vos vacances à la ferme ou lors d'un week-end découverte, venez apprécier le calme et la tranquillité d'un séjour à la campagne. Un espace de liberté et les joies de la vie au grand air vous attendent. Accueilli par l'agriculteur ou un membre de sa famille, vous disposez d'un vaste emplacement (300 m² en moyenne), facile d'accès et situé à proximité des bâtiments de la ferme. Dans un cadre de verdure protégé, généralement ombragé, vous bénéficiez de tout le confort nécessaire (équipement sanitaire). Sur place, des aires de jeux et des activités variées : foot, pétanque, piscine, tennis, VTT, visite de la ferme, activités équestres, jeux ou animations. Plus d’infos

Bienvenue à la Ferme Bienvenue à la ferme (Chambres d’hôtes) : Pour un week-end de charme, appréciez la convivialité de l'accueil, le calme et le bien-être d'une chambre d'hôtes à la campagne. Pour un séjour d'une ou plusieurs nuits ou pour une simple étape, chaque agriculteur a aménagé sa ferme pour vous recevoir (5 chambres maximum par maison d'hôtes disposant de tout le confort nécessaire). A vous ensuite de profiter de ce cadre familial et tranquille, de goûter à la gastronomie et aux spécialités du terroir ou encore de partir à la découverte des richesses touristiques de la région. Plus d’infos

Bienvenue à la Ferme Bienvenue à la ferme (Fermes auberges) : Découvrez l'authenticité d'un restaurant à la ferme, dégustez les produits du terroir et les spécialités régionales issus des productions de la ferme

Une table à la ferme : venez goûter aux multiples saveurs de nos produits fermiers. Chaque menu vous propose des recettes élaborées à partir de produits régionaux de qualité, essentiellement issus de l'exploitation agricole : dégustez vins, charcuterie et viandes, dégustez des fromages … toute la gastronomie régionale à portée de fourchette.

Un accueil convivial : reçu par le fermier aubergiste et sa famille, vous apprécierez la convivialité d'un accueil chaleureux dans un cadre architectural authentique et un environnement naturel préservé. N'oubliez pas de réserver votre table avant de vous déplacer ! Et sachez que certains fermiers peuvent aussi vous héberger (en chambres d'hôtes ou gîtes). Plus d’infos

Bienvenue à la Ferme Bienvenue à la Ferme (Gîtes d’étape et/ou de séjour) : Idéal pour les vacances à la ferme en famille ou en groupe d'amis, les gîtes de séjour vous permettent de profiter du calme et de l'environnement campagnard. Une qualité de vie idéale pour vous ressourcer ou profiter des activités qui vous sont offertes dans un cadre naturel : plaisirs gastronomiques, baignades en rivière, découverte culturelle ... Si vous êtes un adepte de la randonnée pédestre, équestre ou cycliste, les gîtes d'étape vous permettent d'effectuer une halte reposante avant de poursuivre votre circuit ou votre itinéraire. Plus d’infos

Bienvenue à la Ferme Bienvenue à la Ferme (Gîtes ruraux) : Vous recherchez une location pour vos vacances à la campagne ou à la ferme en famille ? Pour un week-end ou un séjour d'une semaine, le gîte rural est fait pour vous. Vous séjournez dans une maison ou un logement indépendant d'une ou plusieurs chambres et entièrement équipé (kitchinette, barbecue, salon de jardin, piscine éventuelle …) en fonction du niveau de confort souhaité. De quoi profiter pleinement en famille ou en groupe de la qualité de vie offerte par la campagne. Plus d’infos

Camping qualité Camping qualité : Pour vos vacances, soyez rassurés. Camping Qualité vous invite à découvrir des sites de vacances dans la plupart des régions de France, où vous serez accueillis par des professionnels qui se préoccupent de vos besoins et qui agissent pour vous satisfaire. En adhérant à Camping Qualité, ils se soumettent à une charte d’engagement stricte et précise, ainsi qu’à des contrôles réguliers sur près de 600 critères. Partout, les campings Camping Qualité s’engagent à vous offrir :

•    un accueil chaleureux
•    une propreté irréprochable
•    une information précise et vraie
•    un emplacement privatif soigné
•    un environnement valorisé et respecté
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 Rando accueil Rando Accueil : Il regroupe différents types d'établissements : gîtes d’étape et de séjour, gîtes de groupes, chambres et maisons d’hôtes, hôtels et hôtellerie de plein air, villages vacances, villages de gîtes. Les établissements Rando Accueil sont spécialisés dans la randonnée (à pied, à vélo, en VTT, à cheval, à ski, en raquette…) mais aussi dans les activités de découverte et les sports de pleine nature. Plus d'infos

Châteaux et hôtels collection Châteaux et hôtels collection : Depuis plus de 30 ans, Châteaux & Hôtels Collection fédère des établissements indépendants. Reprise par le Groupe Alain Ducasse il y a sept ans, la marque est désormais une référence internationale de l’hôtellerie de charme en France. Aux incontournables exigences de confort, de service et d’emplacement, se rattachent désormais des impératifs de caractère, de charme et d’exclusivité. Châteaux & Hôtels Collection segmente pour cela l’hôtellerie en six familles : Orus pour ceux qui n’apprécient que le remarquable ou l’exceptionnel, Caractères pour les amoureux des belles pierres et de leurs histoires, Beaux Hôtels pour allier praticité et charme, Compagnie des Auberges pour des adresses conviviales et généreuses, Demeures Privées pour être reçu comme à la maison et Restaurants pour les savoureuses tables du pays.

 

Clair de Lune Chambres d'hôtes et Auberges d'hôtes du Périgord Noir : L’association des Chambres d'hôtes et Auberges d'hôtes du Périgord Noir regroupe la plupart des prestataires du Périgord Noir titulaires de ce label et dispose de son propre site : www.chambres-perigord.com

Clair de Lune Clair de Lune : Clair de Lune est un label national de qualité des Chambres d'hôtes et Auberges d'hôtes en France reconnu par le Ministère du Tourisme. La liste des Chambres d'hotes et Auberges d'hôtes certifiées est consultable sur le site www.chambres-clair-de-lune.com

Clévacances Clévacances (chambres d’hôtes) : Vous disposez de chambres vacantes (5 chambres et 15 personnes maximum) dans ou à proximité immédiate de votre logement ? Dans ce cas, vous opterez pour le produit chambre d’hôtes, incluant la nuit et le petit-déjeuner. Une formule de plus en plus prisée des vacanciers. L’offre d’hébergement peut être complétée par un service table d’hôtes pour le dîner. La structure ne pourra être en aucun cas considérée comme un établissement accueillant du public. Plus d’infos

 

Clévacances Clévacances (Locations et gîtes) : Le label Clévacances pour des locations de qualité. La richesse et la variété de notre gamme d’hébergements sont la grande force de notre label. Mer, montagne, campagne ou ville, Clévacances est présent sur tout type de destinations et sur la plupart des grands sites touristiques français ! Chez nous, un seul impératif : la qualité. Plus d’infos

Club Hôtelier du Pays de Sarlat
Club Hôtelier du Pays de Sarlat : Créé en 1995, le Club Hôtelier du Pays de Sarlat est le fruit d'une volonté commune de développer une hôtellerie de qualité en Périgord Noir et de vous faire partager leur conception de l'accueil, de la convivialité et du confort. Hôteliers indépendants, ils adhérent à une Charte de Qualité commune. La liste des hôtels est consultable sur le site www.club-hotelier-sarlat.com

Eco label européen Eco label européen : L'Eco-label  européen - Qu'est-ce que c'est ? Créé en 1992, l’Eco-label européen est le seul label écologique officiel européen utilisable dans tous les pays membres de l'Union Européenne. Il est délivré, en France, par AFNOR Certification, organisme certificateur indépendant. C’est une marque volontaire de certification de produits et services.

A quoi sert-il ? Il distingue des produits ou services plus respectueux de l’environnement. Ses critères garantissent l’aptitude à l’usage des produits et une réduction de leurs impacts environnementaux tout au long de leur cycle de vie. Il concerne à la fois le produit et son emballage dans le cas d’une certification de produits. L’Eco-label européen atteste la conformité des produits et/ou services aux exigences précisées dans des référentiels applicables à chaque catégorie de produits ou services. Cette marque répond à la fois à la nécessité d’une information fiable sur la qualité écologique des produits ou services et au souhait des entreprises de valoriser leurs efforts en matière de protection de l’environnement, à travers des produits ou activités de service labellisés. Plus d’infos

Gîtes de France Gîtes de France (Chambres d’hôtes) : Qu'est ce qu'une chambre d'hôtes ? Dormez chez nous, vous êtes chez vous … Pour une ou plusieurs nuits, vous serez reçus en amis chez des particuliers qui ont aménagé leur maison (ferme, mas, gentilhommière, château ...) avec un maximum de 5 chambres. La chambre d'hôtes ou le ' bed and breakfast ' à la française :

• Pour une ou plusieurs nuits, vous serez reçus en amis chez des particuliers qui ont aménagé leur maison (ferme, mas, gentilhommière, château ...) avec un maximum de 5 chambres

• Toujours inclus dans le prix de la nuitée, un petit-déjeuner copieux sera pour vous l'occasion de découvrir les différentes spécialités locales. Selon les adresses et l'inspiration de votre hôte, vous apprécierez les confitures maison, le pain de campagne frais, mais aussi les viennoiseries ou les pâtisseries maison, les fromages et les laitages ou la charcuterie régionale. Dès le début de la journée, ce sera l’occasion d’un moment fort d'échanges et de convivialité.

Le repas en table d'hôtes (possibilité de 1/2 pension ou de pension complète) vous permettra de partager, selon les adresses, un repas familial ou gastronomique. La table d'hôtes est ouverte aux personnes séjournant dans les chambres ; ce n'est pas un restaurant, il est donc conseillé de préciser si vous souhaitez profiter de cette prestation lors de votre réservation.

Le classement en chambre d'hôtes : Le label de qualité Gîtes de France vous garantit des normes de confort précises (en 1, 2, 3, 4 et 5 épis) et le respect d'une charte nationale. Toutes les chambres d’hôtes Gîtes de France sont classées en fonction de la qualité architecturale de la maison, de leur environnement, de leur degré de confort, de la décoration et de leurs services, et reclassées au moins une fois tous les 5 ans. Quel que soit le classement, les propriétaires auront à cœur de vous faire passer un agréable séjour. Plus d'infos

Gîtes de France Gîtes de France (Location de vacances) : Qu'est-ce qu'une location vacances en gîte ? Une maison rien que pour vous … La maison de vacances idéale pour vous retrouver en famille ou entre amis, en toute saison. Le gîte est une location indépendante, à la semaine (le plus souvent du samedi au samedi), au week-end ou en court séjour à certaines périodes.

Chaque gîte est confortablement équipé pour vous permettre de profiter du charme d’une maison avec pièces à vivre, chambres, sanitaires et cuisine.

•    L’environnement, à la campagne, à la mer ou à la montagne, y est de qualité, et privilégie les espaces extérieurs, la tranquillité et le calme.

•    L'accueil pratiqué est familial et repose sur une disponibilité, une convivialité, des échanges invitant à la découverte, et sur une générosité favorisant les relations entre propriétaires et vacanciers.

•    L'architecture de nos gîtes est aussi variée que les plaisirs que vous y découvrirez : où que vous séjourniez, tous les atouts de la nature et de chaque région seront à votre portée.

Le classement en gîte : Le label de qualité Gîtes de France vous garantit des normes de confort précises (en 1, 2, 3, 4 et 5 épis) et le respect d'une charte nationale. Plus d’infos

Hébergistes en Périgord Hébergistes en Périgord : Notre association ACCUEIL DE GROUPES EN PÉRIGORD, créée en 1993, a pour vocation de faciliter le choix de votre hébergement et l'organisation de votre séjour en Dordogne. Qu'il s'agisse d'un groupe d'enfants, scolaires, classes de découvertes (Préhistoire, Moyen Age, patrimoine et traditions), centre de vacances, clubs sportifs … ou d'adultes, sportifs, retraités, familles, cyclo, motards, séminaires … pour des activités sportives ou de détente (canoë, spéléologie, escalade, gastronomie, rando…).

Vous choisirez entre nos différentes formules : originales, souples et très avantageuses, tant par nos tarifs que par nos prestations.

•    Week end

•    Semaine

•    Gîte, location de vacances

•    Pension complète, demi pension

•    Clé en main, tout compris

•    Village de vacances

N'hésitez pas à visiter nos établissements très variés de par leur capacité, leurs services, leur situation vous permettant de découvrir des sites prestigieux. Le meilleur accueil vous y attend et nous vous souhaitons un agréable séjour en Périgord ! Plus d’infos

Hotel Cert Hotel Cert : HOTELcert est une démarche qualité initiée en 2001 par l’Assemblée Française des Chambres de Commerce et d’Industrie et l’ Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie principal syndicat professionnel. Ce référentiel prend en compte la qualité du service aux clients non évalué par le classement hôtelier actuel.

HOTELcert est une marque déposée du Groupe AFNOR. Un visiteur mystère évalue les deux parties du référentiel :

- les prestations de l’hôtel sont vérifiées depuis la réservation téléphonique jusqu’au paiement de la facture et le départ de l’établissement,

- la partie documentaire ; l’évaluateur vérifie en particulier le traitement des éventuelles réclamations des clients.

Un audit de contrôle à lieu tous les dix huit mois pour s’assurer du suivi de la démarche par le certifié. L’établissement certifié s’engage sur les 7 engagements : le sourire, la disponibilité, les informations pratiques et touristiques, la tranquillité, la propreté, une bonne literie, la qualité contrôlée. Plus d’infos

Label national Tourisme et Handicap Label national Tourisme et Handicap : Une accessibilité adaptée à chaque type de handicap. Le label Tourisme et Handicap est une marque* appartenant à l'État. Créée en 2001 et déposée en 2003 par le ministère chargé du Tourisme dans le cadre de la politique d'accès aux vacances pour tous et d'intégration des personnes handicapées, il identifie les équipements et les sites touristiques accessibles aux personnes atteintes de handicaps, moteur, visuel, auditif ou mental.

* Marque collective simple, déposée à l’Institut national de la propriété industrielle

A qui s'adresse-t-il ? Le label apporte aux personnes présentant un handicap, ayant des besoins spécifiques, une information fiable, objective et homogène sur l'accessibilité des lieux, des équipements et des services touristiques. Il reconnaît la qualité des prestations adaptées aux types de handicaps concernés ainsi qu'une utilisation avec un maximum de confort et de sécurité.

Le label est un outil de promotion pour les professionnels du tourisme car il valorise les efforts réalisés pour rendre accessibles leurs établissements ; c'est donc un avantage concurrentiel dans un marché français et étranger en développement. Il permet en outre aux établissements labellisés d'être répertoriés sur le site de Maison de la France "franceguide.com", site officiel du tourisme en France. Plus d’infos

Les Toques du Périgord Les Toques du Périgord : Découvrez l’art des cuisiniers de métier du Périgord Charte  de qualité

1. Professionnalisme : L'adhérent de l'association doit être cuisinier de métier, titulaire du diplôme professionnel, avoir exercé pendant 3 années minimum ou posséder une expérience professionnelle de 5 années et être reconnu professionnellement par ses pairs et les administrations concernées. Son adhésion est soumise à un Conseil des Sages. Un panneau représentant l'Association est attribué au Cuisinier.

2. Accueil : L'accueil sera personnalisé dans chaque établissement et devra refléter un savoir-faire professionnel, dans la tradition de l'hospitalité Périgourdine.

3. Produits et ingrédients : Toute préparation sera élaborée à base de produits de qualité et tiendra compte de l'évolution des techniques. Tous les plats présentés seront confectionnées par l'établissement.

4. Cartes et menus : Ceux-ci seront renouvelés en partie au moins une fois par an en tenant compte des saisons et de l'évolution du goût.

5. Vins et produits : Il sera fait dans chaque établissement la promotion des vins de Bergerac et des produits issus de la gastronomie du Périgord et de l'agriculture locale.

6. Hygiène : Une observation stricte des règles d'hygiène tant en ce qui concerne les locaux que l'élaboration des mets sera demandée (en accord avec les règlements de la D.S.V.).

7. Enfants : Une attention toute particulière leur sera accordée, afin de diriger leurs goûts.

8. Vérité : L'adhérent s'engage à servir à ses clients la totalité des mets annoncés sur ses cartes et menus. Plus d’infos

Logis de France Logis de France :

La qualité : une priorité pour les hôtels restaurants Logis. En adhérant au réseau des hôtels restaurants Logis, les hôteliers s’engagent à respecter notre charte qualité et les critères liés à leur classement en « cheminées » et en « cocottes ». La grille de critères des hôtels restaurants Logis se fait de plus en plus exigeante pour mieux répondre aux attentes des clients d’aujourd’hui : plus de confort, plus de services et plus de modernité.

Les visites mystère : Depuis plusieurs années, des visites mystère sont systématiquement effectuées dans l’ensemble des hôtels restaurants Logis. Issus d’organismes indépendants agréés, nos « clients mystère » ont pour mission de contrôler la qualité des prestations proposées. Près de 500 critères sont évalués pour valider le classement de l’établissement en « cheminées » et en « cocottes » et veiller au maintien de sa qualité jour après jour. A tout moment, le Comité de la Charte des Logis est habilité à revoir le classement les établissements qui ne seraient pas conformes à la marque Logis.

Hébergement de qualité Logis : confort et service garanti. Le classement « cheminées » est spécifique aux hébergements de qualité Logis. Il s’effectue sur des bases très précises qui prennent en compte l’accueil, le confort, les équipements, les prestations, les services, la décoration, les conseils touristiques, le respect de l’environnement … Ce classement en 1, 2, 3 cheminées ou Logis d’Exception vous permet de choisir l'hébergement en Logis le mieux adapté à vos besoins et à vos envies. Vous souhaitez un service complet avec un bon rapport qualité/plaisir/prix, alors optez pour les Logis 1 cheminée. Vous désirez plus de services et de prestations, les 2 ou 3 cheminées sont faits pour vous. Quel que soit le classement, vous retrouverez, dans chaque hôtel, l’esprit des Logis. Enfin, pour des plaisirs uniques, découvrez les Logis d’Exception. Plus d’infos

Logis de France Logis de France (Logis d’exception) : Un Logis d’Exception, c’est d’abord un lieu avec une singularité, une atmosphère, une histoire à partager. C’est une maison élégante et raffinée, un environnement privilégié, une décoration recherchée et personnalisée. C’est aussi une impression d’espace et des volumes généreux. Un Logis d’Exception, c’est également un service de grande qualité, une prise en charge attentive des hôtes, un souci du détail, des attentions permanentes … C’est encore une cuisine de niveau gastronomique et des équipements technologiques les plus modernes. Plus d’infos

Logis de France Logis de France (Restaurant) : Vous cherchez une bonne table où manger la cuisine de nos grands chefs et de nos régions ? Chaque restaurant Logis fait l’objet d’une identification spécifique en “cocottes” qui permet de sélectionner immédiatement sa catégorie. Cette valorisation traduit tant le savoir-faire du restaurateur que les saveurs gustatives et la qualité des produits qu’il met en œuvre pour le plaisir de ses clients. La classification des restaurants Logis comprend quatre catégories, parmi lesquelles vous pouvez choisir la restauration qui correspond le mieux à vos envies, à votre état d’esprit du moment et à votre budget. Sélectionnez les saveurs dont vous avez envie. Plus d’infos

Qualité Tourisme Qualité Tourisme : Qualité Tourisme™ est une marque qui fédère les démarches Qualité rigoureuses engagées par les professionnels du tourisme dont l'objectif est la qualité du service pour la satisfaction du client.Déposée par le ministère délégué au Tourisme, la marque Qualité Tourisme™ constitue un gage de confiance. En adhérant à Qualité Tourisme, les professionnels s’engagent à mettre tout en oeuvre pour satisfaire leur clients. Et ceci, en particulier, dans six domaines.

Des engagements de base : Information et communication : il s'agit de donner aux clients une information claire, précise et complète, au téléphone comme sur le site (signalisation, enseignes, etc.). Accueil personnalisé : amabilité, courtoisie, chaleur et sourire, disponibilité, attention ...

Compétence du personnel : Prise en compte rapide et complète du client, conseil, recherche des informations adaptées, pratique des langues étrangères.

Confort des lieux : Entretien et propreté, végétation et espaces verts, lieux d'accueil et de détente, mobilier confortable.

Propreté et entretien des lieux : Hygiène, bon état des différents équipements (sanitaires, mobiliers, cuisines, ...).

Valorisation des ressources locales : Mise à disposition de boissons et de plats régionaux, informations des clients sur les curiosités touristiques du territoire.

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Rando accueil Rando accueil :   Des hébergements et un accueil de qualité. Des hôtes passionnés qui vous proposent conseils et idées, qui accompagnent vos activités, vos découvertes.

Une marque : des hébergements, regroupés sous une marque nationale «Rando Accueil ».

Une garantie : des hébergements qui satisfont aux exigences de qualité correspondant à vos attentes ; accueil chaleureux, convivialité et disponibilité, propositions de prestations et de services adaptés aux loisirs nature.

Une dynamique régionale : des hébergements en réseau à l'échelle de leur territoire, qui vous proposent des activités de pleine nature et vous font découvrir le patrimoine régional. Plus d’infos

Villages de gîtes  Villages de gîtes : L'Association Nationale des Villages de Gites n'a rien à voir, ni ne dépend, de toute autre organisation, ou fédération se réclamant des villages de gîtes.

Un concept original : Si le concept des villages de gîtes n’est pas nouveau, puisqu’il date de la fin des années soixante-dix, la démarche entreprise par quelques propriétaires indépendants ,elle, est novatrice. Depuis quelques années, ces passionnés issus de régions rurales différentes, ont mis en commun leur savoir faire, leur enthousiasme, et leur philosophie pour vous proposer un peu partout en France un accueil familial, alliant modernité et tradition, activités et tranquillité, sport et culture. Aujourd’hui 86 hôtes sur 26 départements qui partagent ces mêmes valeurs, ont fédéré cet enthousiasme qui les unit pour vous proposer des vacances autrement.

Une hospitalité particulière : Dans le village de gîtes, vous serez reçus par des acteurs de la vie locale, qui vous feront partager la passion de leur terroir, leur connaissance du patrimoine historique et culturel de leur pays. Chez nous, c’est un endroit de vie qui vous accueille.

Une qualité partagée : Respectueux de la qualité uniforme de notre accueil, nous avons bâti une charte, véritable clé de voûte de notre démarche volontaire. Elle définit pour vos hôtes les labels, les équipements et les services requis pour intégrer cette démarche et partager tous ensemble cette aventure humaine … Chez nous, tous les villages de gîtes ont été visités afin de vérifier qu'ils répondent à cette charte. Plus d’infos

 

Villages de gîtes  SDHPA :  Plus d’infos